台湾优秀蛋品协会理事长邱石崇提示,个头过大的鸡蛋一般兼有蛋壳较薄的问题,代表母鸡的健康情况欠安,甚至有或许患病。王兴国指出,鸡蛋过小也往往意味着母鸡处于不正常状况,有几率存在安全危险危险。所以,消费的人在购买鸡蛋的时分,最好选择中等巨细的。
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