走进山东菏泽市巨野县一家现代化蛋鸡饲养场,一枚枚新鲜鸡蛋经过传送带直达分拣车间,工人把新鲜的鸡蛋装箱发往各地。“咱们鸡舍采用了国内先进的8层H型重叠式蛋鸡饲养体系和自动操控体系,上料、通风、光照、喂养、分拣等环节悉数完成自动化操控,现存栏产蛋鸡80万只,年出售额打破1.8亿元。”菏泽鑫航禽业有限公司负责人刘继俭说。
作为山东省蛋鸡榜首大县,巨野县蛋鸡工业的存栏量和产值位居全省榜首。2024年末,全县蛋鸡存栏量达1500万只,蛋鸡全工业链总产值达21.19亿元,年产鸡蛋2.1亿公斤,远销北京、上海、香港及安徽、河南等地,鸡蛋出售额打破20亿元。
作为山东蛋鸡工业的“排头兵”,规划化、标准化饲养成为其间心优势,巨野县共有蛋鸡规划化饲养场404家,其间,国家级蛋鸡示范场3个,省级农业工业化要点有突出贡献的公司1个,省级蛋鸡示范场9个,从业人员达2.1万人。
2022年以来,巨野县投入专项资金2500万元支撑粪污处理设备建造,年转化固液有机肥约40万吨,粪污资源化利用率达93.48%。“咱们建立了常态化抽检机制,保证鸡蛋无抗、无药残合格,并约请大专院校、职业专家定时为饲养户训练饲养技能,每年训练300余人次,饲养效益显着进步。”巨野县畜牧服务中心主任杨彬介绍。此外,县政府还经过建造鸡蛋期货交割库、吸引筛选鸡加工项目,进一步延伸工业链条,现在,巨野正规划建造江北最大规划的生态蛋制品加工基地,尽力将巨野县打造为全国首个无抗蛋样板县。
山东巨旺食品科技有限公司是生态蛋制品加工基地的首家进驻企业。“公司引进物联网和区块链技能,构建数字化供应链,完成从原料到制品的全程可追溯,悉数投产后,年加工鲜蛋3万吨(约5亿枚),估计年产值达4.2亿元。”巨旺公司负责人邓煜说。
下一步,巨野县将蛋鸡工业晋级归入村庄复兴中心战略,提出“四个打破”,在集群开展上,组成蛋鸡工业高水平质量的开展联盟,推进扳话收购、联合出售,将规划优势转化为工业优势、集群优势;在才智出产上,推行多层立体饲养、进步智能化程度和科技贡献率,强化饲养管理上的水准,进步出产功率,添加饲养效益;在加工增值上,支撑本地蛋品加工公司建造,进步鸡蛋加工转化率,经过推进蛋品加工增值,增强蛋品的市场调节才能和反抗危险才能;在品牌建造上,结合顾客个性化需求,出产叶酸鸡蛋、富硒鸡蛋等产品,依托直播电商、区域共用品牌认证,进步产品知名度,推进“巨野鸡蛋”走向全国。