用35年的努力和坚持，今年56岁的宝应县安宜镇潘桥村养殖户钱春红干出了大事业，鸡蛋年销售从最初的3000元到如今3000万元，创造了宝应养殖户的一个神话。创业成功的老钱，背后是白手起家到智能化养殖的奋斗史，他用悉心管理和创新思维交出了一份优秀的创业答卷。
1990年，初中毕业的钱春红，没选进工厂务工，而是投身农业养殖。当时，很多人对养鸡并不看好，觉得风险大、收益低，但钱春红不这么看。他认为鸡蛋是我们正常的生活的必需品， 背后有着非常大的市场需求。于是，他试着养了700多只鸡。第一年，他赚了3000块钱。这在上世纪90年代初期，已很可观，挖到了第一桶金，钱春红创业信心倍增。
安宜镇潘桥村蛋鸡养殖户钱春红：我们是91年结的婚，家属结过婚后没什么事做，就和我在家里一块养鸡。当时，她把结婚压箱子的1000块钱拿出来买的电风扇，给我养鸡。
到了本世纪初，随着资金不间断地积累，钱春红的养殖规模从最初的六七百只扩大到了上万只。如今，他的养殖场已拥有16万只鸡，是全县顶级规模的养鸡场。养鸡数量增加，管理难度也随之增大。为提高效率，钱春红从2014年开始引进智能化养殖设备。鸡舍的温度、湿度、光照条件完全实现自动化控制，鸡蛋的分拣和包装也依靠机器操作，极大减少了人工成本。
钱春红：这个是环控系统，进口的，它主要控制鸡舍的温度。假如里面定在20度，它就稳定在20度上下，上下不可能超过1度。这边一块属于捡蛋系统，它自动地把每层的鸡蛋输送出来。然后通过鸡蛋器输送外去，这就是自动捡蛋。一层捡过后自动下来，下来后，这一层捡过再自动下来。捡结束后再自动上去，全自动的。
钱春红养鸡的成功，不仅仅因为他勤奋，更在于他的管理智慧和对饲养技术的追求。经过多年摸索积累，他形成了一套独特的“养鸡经”：在成本控制上，他注重选择超高的性价比的饲料，特别是在市场行情低迷时，通过精准控制成本来获取更大的利润空间；技术升级上，智能化设备让他从繁重的手工劳动中解放出来，提高了效率和产品质量；品牌塑造上，通过种种平台建立信任感，将产品与消费者直接连接，减少了中间商环节，提升了消费者的购物体验；风险防控上，从严格的防疫到科学的生产管理，将风险降到最低，让每一颗鸡蛋都能安全、放心地送到消费者手中。
钱春红：养殖过程中，技术这一块基本都是我自己来，遇到不懂的，就问专业的老师。鸡防疫的这块，要做到位，另外管理上要做到位。平时，要观察鸡群的动态，平时早上要观察，晚上要观察。另外，（饲料）食物安全，平时要加强消毒，里外要消毒。鸡子的防疫，到什么时间防啥东西，就要防啥东西，跟小孩打防疫针一样，必须要把它防下去。
钱春红和记者说，他养的鸡，市场销量很大。由于品质佳，口碑好，很多人都上门购买鸡蛋。钱春红给记者算了一笔账，现在每天销售鸡蛋大约12000斤左右，每斤按平均5元计算，每天收入6万元左右。看到每天收获的“真金白银”，他对当初的选择充满自信。对未来的计划，老钱也很明确：逐步扩大养殖规模，引进更先进的智能化设备，不断打造自己的鸡蛋品牌。
钱春红：这就是马庄鸡场的草鸡蛋，目前在市场卖的是非常火爆的，非常好吃，我们的口感是不一样的，我们宝应的广大市民都非常认可。