问题：孙女士说孩子在医院验血查出来缺钙，她想经过饮食改进孩子的体质。想问问热心读者，谁知道补钙的食疗办法。
支招：市民裴女士介绍，能够用小虾皮晾干之后炒鸡蛋吃，往常多吃一些豆类食物，就能够补钙。
问题：赵女士说她喜欢吃咸鸭蛋，想问问有经历的读者朋友，谁有快速腌制咸鸭蛋的好方法。
支招：市民高女士介绍，能够再一次进行挑选新鲜的鸭蛋，先用清水仔细把蛋的外壳洗洁净，放在平底盘中完全风干，然后把鸭蛋放在白酒中裹一裹，再厚厚裹上一层盐。把鸭蛋放在一个密封条件好的塑料袋里边，然后扎紧袋子。最好再多扎几个袋子在外面，以便确保杰出的密封性。把这包鸭蛋放在阴凉的当地，大约20天之后就能够吃了。