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海南购买这几批次鸡蛋、鹌鹑蛋要注意检出抗生素!

来源:开云官网    发布时间:2024-03-08 13:25:57

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  中心提示:近期,海南省食药监局安排抽检食用农产品、速冻食物、餐饮食物三类食物99批次,不合格样品4批次,其间3批次鸡蛋、1批次鹌鹑蛋,检出抗生素氟苯尼考、恩诺沙星、氯霉素。

  食物同伴网讯,近期,海南省食药监局安排速冻食物餐饮食物三类食物99批次,不合格样品4批次,其间3批次鸡蛋、1批次鹌鹑蛋,检出抗生素氟苯尼考、恩诺沙星氯霉素。

  海口美兰好又佳日子超市出售的、海南璞鑫食物有限公司出产的南丽湖土鸡蛋和保亭响水郭春花蔬菜摊出售的鸡蛋,检出氟苯尼考。

  氟苯尼考为广谱抗菌药物,一般为动物专用抗菌药,自研讨成功今后当即得到遍及运用。一般因为饲料增加或许家禽疾病医治导致残留堆集在家禽体内。农业部公告第235号《动物性食物中兽药最高残留定量》对其作了严厉的限制,在蛋类中不得检出。

  1批次保亭桂南家润发交易有限公司出售的鸡蛋,恩诺沙星检出值为176.4g/kg。

  农业部公告第235号《动物性食物中兽药最高残留定量》规则该类药物在蛋类中不得检出。长时间摄入喹诺酮类药物超支的动物性食物,可引起轻度胃肠道影响或不适、头痛、头晕、睡觉不良等症状,大剂量或长时间摄入还可能会导致肝危害。

  1批次三亚田独今盛副食摊出售的鹌鹑蛋,氯霉素检出值为1.3g/kg。

  氯霉素是一种广谱抑菌剂。《动物性食物中兽药最高残留量》(农业部第235号公告)中将氯霉素列入制止运用且不得在动物性食物中检出的药物。

  对上述抽检中发现的不合格产品,相关市县食药监管局将依法予以查办,不合格样品的核对办置成果将在相关市县食药监管局官网予以公示。

  广西壮族自治区食物药品监督管理局食物安全监督抽检信息公告(2017年第11期总第81期)

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